Bakterie pod ostrzałem!

Koordynator: dr Paulina Stolarek (Katedra Biologii Bakterii)

Czy bakterie można pokonać naturalnymi metodami? Jak działają antybiotyki i dlaczego bakteriofagi nazywane są „zabójcami bakterii”? A może oregano i tymianek kryją w sobie więcej mocy, niż przypuszczamy? Wejdź do świata mikrobiologii i wciel się w rolę młodego naukowca. Samodzielnie wykonaj posiewy bakterii, przetestuj działanie antybiotyków, bakteriofagów oraz olejków eterycznych i sprawdź efekty swoich eksperymentów. Dzięki obserwacjom mikroskopowym zobacz mikroświat, którego zwykle nie dostrzegamy - bakterie atakowane i niszczone przez swoich naturalnych przeciwników. Poczuj się jak prawdziwy badacz i sam odkryj, jak naukowcy walczą z bakteriami oraz poszukują nowych metod ich zwalczania.

Drożdże na gazie! Grzyby w akcji.

Koordynator: mgr Sebastian Piskorski (Katedra Mikrobiologii Przemysłowej i Biotechnologii)

Drożdże to znacznie więcej niż składnik chleba! Podczas warsztatów odkryjemy, jak te mikroskopijne grzyby potrafią napompować balon i wywołać spektakularne reakcje chemiczne. Uczestnicy samodzielnie przeprowadzą efektowne doświadczenia, poznają niezwykłe właściwości drożdży oraz sprawdzą, jakie warunki najbardziej sprzyjają ich aktywności. Przekonamy się, że nawet organizmy niewidoczne gołym okiem mogą mieć ogromną moc.

Osteologiczne tajemnice kręgowców.

Koordynator: dr hab. Grzegorz Zięba, prof. UŁ (Katedra Ekologii i Zoologii Kręgowców)

Zapraszamy na warsztaty poświęcone osteologii kręgowców. Podczas zajęć uczestnicy poznają budowę czaszek różnych grup kręgowców oraz nauczą się rozpoznawać cechy świadczące o sposobie życia, strategii pokarmowej i środowisku, do którego organizmy były przystosowane.
W trakcie warsztatów przyjrzymy się m.in. różnicom między czaszkami ssaków i ptaków, analizując charakterystyczne elementy ich budowy. Uczestnicy dowiedzą się również, jak na podstawie uzębienia można określić rodzaj pobieranego pokarmu oraz jakie informacje osteologiczne wykorzystuje się w biologii, zoologii i paleontologii. Warsztaty będą okazją do rozwijania umiejętności obserwacji, porównywania struktur anatomicznych i interpretacji materiału osteologicznego w praktyce.

Tajemnice białek roślinnych.

Koordynator: dr Aneta Gerszberg (Katedra Biotechnologii Molekularnej i Biotechnologii)

Czy zastanawialiście się kiedyś, co kryje się wewnątrz komórek roślinnych? Podczas warsztatów uczestnicy poznają podstawowe etapy izolacji białek z tkanek roślinnych oraz przygotowania próbek do analiz laboratoryjnych. Dowiedzą się, dlaczego białka odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu organizmów i w jaki sposób są badane we współczesnych laboratoriach biologicznych. Zaprezentowane zostaną wybrane metody rozdziału białek, a uczestnicy będą mogli obejrzeć wyniki analiz uzyskane z wykorzystaniem żeli poliakrylamidowych.

Jak komórki naszego organizmu zdobywają nowe terytoria?

Koordynator: dr hab. Aneta Rogalska, prof. UŁ (Katedra Biofizyki Medycznej)

Podczas warsztatów poznasz mechanizmy, które sprawiają, że rak jajnika jest jednym z najbardziej podstępnych nowotworów. Dowiesz się, na czym polega hodowla komórek in vitro i w jaki sposób wykorzystuje się ją do testowania leków onkologicznych. W części laboratoryjnej zastosujesz technikę fluorescencji, aby uwidocznić i zidentyfikować specyficzne białka wewnątrzkomórkowe. Na podstawie samodzielnie wykonanych preparatów ocenisz stopień złośliwości badanych komórek.

Gleba pełna biotechnologii - odkryj ukryty świat mikroorganizmów!

Koordynator: dr Aleksandra Tończyk (Katedra Mikrobiologii Przemysłowej i Biotechnologii)

Czy wiesz, że w jednej garści gleby mogą znajdować się miliardy mikroorganizmów? Niektóre z nich produkują antybiotyki, inne pomagają chronić rośliny przed chorobami, a jeszcze inne wytwarzają enzymy wykorzystywane w przemyśle spożywczym, kosmetycznym czy detergentach. Podczas warsztatów wcielisz się w rolę młodego biotechnologa i odkryjesz niezwykły świat mikroorganizmów ukrytych w środowisku. W trakcie zajęć zobaczysz różnorodność mikroorganizmów wyizolowanych z gleby, wykonasz preparaty mikroskopowe i obejrzysz grzyby oraz promieniowce pod mikroskopem, sprawdzisz, które mikroorganizmy produkują enzymy wykorzystywane w biotechnologii oraz poznasz mikroorganizmy zwalczające patogeny roślin.
To okazja, by poznać prawdziwe techniki pracy laboratoryjnej i przekonać się, że mikroorganizmy mogą być sprzymierzeńcami człowieka – zarówno w przemyśle, jak i ochronie środowiska. Załóż fartuch, zajrzyj w mikroskop i odkryj biotechnologię ukrytą w glebie!
 

Co kryje się we krwi? Mikroskopem w głąb życia.

Koordynator: dr hab. Katarzyna Miłowska, prof. UŁ (Katedra Biofizyki Ogólnej)

Warsztaty wprowadzają uczestników w świat biofizyki i biologii krwi, pokazując jej właściwości jako złożonego i dynamicznego materiału biologicznego. Uczestnicy poznają budowę oraz funkcje komórek krwi, a także obserwują, jak reagują one na zmiany warunków środowiska i działanie różnych substancji chemicznych. Podczas zajęć uczniowie dowiedzą się, w jaki sposób właściwości fizyczne i chemiczne wpływają na stabilność błon komórkowych, transport substancji oraz funkcjonowanie krwinek. Warsztaty mają formę pracy laboratoryjnej i obejmują obserwacje mikroskopowe, pozwalające na analizę struktur niewidocznych gołym okiem. Zajęcia łączą elementy biologii komórki, chemii i biofizyki, pokazując, jak interdyscyplinarne podejście pomaga zrozumieć procesy zachodzące w organizmie.

olor a odczyn, czyli cytryna do herbaty (i innych produktów) nie tylko dla smaku.

Koordynator: dr Mateusz Wala (Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin)

Czemu herbata parzona w wodzie mineralnej jest taka ciemna? A może z cytryną będzie lepsza? Choć chlorofil jest najbardziej znanym barwnikiem roślinnym, to organizmy te zawierają dużo więcej grup związków barwnych. Nadają one roślinom określoną barwę, tworząc niejednokrotnie zachwycające wzory liści i kwiatów. Na co dzień barwniki pochodzenia roślinnego spotkać można równie często w kuchni, co ogrodzie. Buraki, borówki, cebula, herbata – to tylko niektóre przykłady pokarmów o intensywnym kolorze. Nie wszystkie jednak zachowują się tak samo w warunkach kwaśnych i zasadowych. Być może dlatego herbata parzona na wycieczce w góry nie wygląda tak samo jak w domu?

W ramach warsztatów sprawdzimy, jak odczyn wpływa na barwę produktów pochodzenia roślinnego, które często znajdują się na naszym stole. W części praktycznej będzie okazja przetestować zachowanie barwników roślinnych w szerokim zakresie odczynu (pH) by przekonać się, że myląc sól z sodą czerwona kapusta może być nieco zielona, a sok z buraka „z zasady” staje się żółty. Następnie, wspólnie odkryjemy, dlaczego te kolory się zmieniają.

Komórki nowotworowe pod lupą: kto przeżyje, a kto zginie?

Koordynator: dr Natalia Łabędź (Katedra Cytobiochemii)

Czym właściwie są nowotwory? Skąd bierze się fascynacja naukowców tym tematem? Jak wyglądają komórki nowotworowe – i czy wszystkie są do siebie podobne? W jaki sposób testuje się nowe terapie?  Na te i wiele innych pytań odpowiem podczas warsztatów. Uczestnicy zajrzą za kulisy pracy w prawdziwym laboratorium, sami obejrzą komórki nowotworowe pod mikroskopem, a także (i przede wszystkim!) wykonają eksperymenty, które pokażą, czy i jak komórki nowotworowe można… zabić!

Mikroświat – zajęcia z mikroskopem elektronowym.

Kordynator: dr Piotr Jóźwiak (Katedra Zoologii Bezkręgowców i Hydrobiologii) 

W ramach warsztatów uczestnicy poznają zasadę działania mikroskopu skaningowego (SEM) oraz dowiedzą się jak należy przygotować próbkę badawczą, by ta mogła być użyta w takim urządzeniu. W praktycznej części zajęć uczestnicy zapoznają się z możliwościami SEM – wykonają zdjęcia w dużych powiększeniach (do kilkudziesięciu tysięcy razy), będą mogli zrekonstruować oglądany obiekt w trójwymiarze oraz poznać skład pierwiastkowy badanej próbki. Każdy znajdzie dla siebie coś ciekawego do obserwacji – oko pszczoły, odnóże pająka, nasiona, liście, płytki krwi, pióro, ludzkie włosy i wiele innych.